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檢測流程
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檢測項目
樣品要求:需要15個以上獨立包裝的巧克力或者800g以上樣品,食品檢測影響樣品量的因素較多,具體樣品量請跟客戶詳談
檢測周期:收到樣品后的7-10個工作日
送樣方式:快遞送樣或者上門送樣
報告類型:提供具有法律效力權威CMA認可報告(若需CNAS報告請咨詢客服人員)
特殊說明:此測試項目的檢測價格為套餐價,是按照代可可脂巧克力制品國家標準進行全檢。如果只測試當中的某些項目具體費用請咨詢客服人員進行報價
檢測標準:GB/T 19343-2016 巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品.pdf
項目簡介:本項目為巧克力食品質(zhì)量檢測,適用于發(fā)證、抽檢、驗廠等情況。檢驗報告可用于公示或商城展示。巧克力食品廠每年定期檢測可按照以上項目進行測試。
測試指標:巧克力感官測試、可可脂、總?cè)楣腆w、巧克力制品中的巧克力的質(zhì)量分數(shù)、沙門氏菌、鉛、砷、糖精鈉、苯甲酸、山梨酸、標簽