端午節(jié)臨近，市場監(jiān)管總局及時組織開展粽子專項監(jiān)督抽檢。在全國流通、餐飲和生產(chǎn)環(huán)節(jié)隨機抽取212家粽子生產(chǎn)企業(yè)的粽子樣品568批次。抽檢發(fā)現(xiàn)2批次樣品不合格，發(fā)現(xiàn)的主要問題是微生物污染和超范圍使用食品添加劑。

一年一度的端午節(jié)要到了，各商家賣場都已經(jīng)提前擺開陣勢，粽子這一傳統(tǒng)美食即將進入消費高峰期，也順利成章成為食品安全重點關注對象。