質(zhì)檢天下?lián)碛谐呐浞椒治鲰?xiàng)目,包括高分子材料成分分析、化工材料成分分析、食品添加劑成分分析、農(nóng)藥成分分析、化妝品成品分析、等等。
中國(guó)已批準(zhǔn)的食品乳化劑目前有三十多個(gè)品種,年產(chǎn)量超過(guò)3萬(wàn)噸,但是中國(guó)的食品乳化劑品種和使用量遠(yuǎn)低于國(guó)外。開(kāi)發(fā)多功能的乳化劑品種,豐富我國(guó)食品乳化劑內(nèi)在功能成為業(yè)內(nèi)開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品的理念。目前,可通過(guò)食品乳化劑配方分析分析外國(guó)高端的產(chǎn)品,得到基礎(chǔ)配方后進(jìn)行改性成為新的產(chǎn)品。
質(zhì)檢天下致力于為客戶提供優(yōu)質(zhì)的檢測(cè)服務(wù)體驗(yàn),實(shí)驗(yàn)室通過(guò)運(yùn)用紅外、核磁、質(zhì)譜、色譜等多種大型分析儀器對(duì)樣品進(jìn)行定性定量分析,檢測(cè)食品乳化劑樣品的成分和含量(組分配比)的技術(shù)手段。配方分析可以幫助企業(yè)快速,準(zhǔn)確地獲得樣品的基本配方,應(yīng)用于新產(chǎn)品研發(fā),大幅度縮短研發(fā)周期,降低技術(shù)成本。
食品乳化劑復(fù)配有以下三種方法:
(1)將2個(gè)親水油平衡值HLB相差較大的非離子乳化劑復(fù)配。
(2)采用離子和非離子乳化劑復(fù)配。
(3)采用結(jié)構(gòu)相似的乳化劑復(fù)配。
我們與全國(guó)范圍內(nèi)的食品乳化劑生產(chǎn)企業(yè)一起合作,共同為我國(guó)食品乳化劑的強(qiáng)大貢獻(xiàn)出微小的力量。