廣西食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2020年第38期）

近期，廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、方便食品和餐飲食品4類食品214批次樣品。具體情況通告如下：

一、總體情況

抽檢食糖80批次、檢出7批次不合格，食用農(nóng)產(chǎn)品5批次、檢出5批次不合格，方便食品1批次、檢出1批次不合格，餐飲食品128批次、檢出2批次不合格。

二、不合格產(chǎn)品樣品情況

（一）沃爾瑪（廣西）商業(yè)零售有限公司南寧永和路分店銷售的標(biāo)稱來(lái)自太古糖業(yè)(中國(guó))有限公司(分裝)的“白砂糖”，不合格項(xiàng)目為還原糖分，檢測(cè)結(jié)果為0.29g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.10g/100g。

（二）廣西華聯(lián)綜合超市有限公司南寧江南分公司銷售的標(biāo)稱來(lái)自南寧大飯桌食品有限公司生產(chǎn)的“大飯桌精幼砂糖”，不合格項(xiàng)目為色值，檢測(cè)結(jié)果為48IU，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤25IU。

（三）廣西廣聯(lián)百家商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱來(lái)自廣西南寧琴華貿(mào)易有限公司江南分公司(分裝)的“白砂糖”，不合格項(xiàng)目為還原糖分，檢測(cè)結(jié)果為0.31g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.10g/100g。

（四）巴馬百泰超市銷售的標(biāo)稱來(lái)自南寧市荷蕊食品有限責(zé)任公司(分裝商)的“白砂糖”，不合格項(xiàng)目為色值，檢測(cè)結(jié)果為197IU，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤150IU。

（五）南寧潤(rùn)平商業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱來(lái)自珠海市金迪潮食品有限公司（分裝）的“細(xì)白砂糖”，不合格項(xiàng)目為色值，檢測(cè)結(jié)果為196IU，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤150IU。

（六）南寧市騰細(xì)浪食品經(jīng)營(yíng)部銷售的標(biāo)稱來(lái)自新蔡易廚食品有限公司生產(chǎn)的“易廚 白砂糖（分裝）”，不合格項(xiàng)目為還原糖分，檢測(cè)結(jié)果為0.36g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.10g/100g；色值檢測(cè)結(jié)果為210IU，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤150IU。

（七）南寧市優(yōu)之道超市管理有限責(zé)任公司銷售的標(biāo)稱來(lái)自廣西來(lái)賓國(guó)鼎食品有限公司生產(chǎn)的“單晶冰糖”，不合格項(xiàng)目為還原糖分，檢測(cè)結(jié)果為0.17g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.08g/100g。

（八）廣西華聯(lián)綜合超市有限公司南寧盛天華府分公司銷售的“五香豬耳(自制)”，不合格項(xiàng)目為亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計(jì))，檢測(cè)結(jié)果為14mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。

（九）梧州市龍圩區(qū)東振飲食店銷售的“油條（油炸面制品）”，不合格項(xiàng)目為鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))，檢測(cè)結(jié)果為429mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg。

（十）南寧市農(nóng)武仰食品店銷售的“芝麻螺”，不合格項(xiàng)目為氯霉素，檢測(cè)結(jié)果為91.4μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

（十一）南寧市李尤達(dá)水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)部銷售的“車螺”、“花甲螺”、“芝麻螺”各1批次，不合格項(xiàng)目均為恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))，檢測(cè)結(jié)果分別為1900.2μg/kg、3220.9μg/kg、3162.5μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100μg/kg。

（十二）南寧市李尤達(dá)水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)部銷售的“黑花甲螺”，不合格項(xiàng)目為氯霉素，檢測(cè)結(jié)果為39.1μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))檢測(cè)結(jié)果為392.9μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100μg/kg。

（十三）廣西利客隆超市有限公司南寧科園店銷售的標(biāo)稱來(lái)自廣西崇左市龍州縣彩森食品有限責(zé)任公司的“香蜜桄榔粉”，不合格項(xiàng)目為菌落總數(shù)，檢測(cè)結(jié)果為①1.2×104CFU/g、②1.6×104CFU/g、③8.2×103CFU/g、④8.1×103CFU/g、⑤1.5×104CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5、c=2、m=104CFU/g、M=105CFU/g。

三、核查處置情況

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門依法查處。南寧、來(lái)賓、崇左市市場(chǎng)監(jiān)管局已督促有關(guān)食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因并進(jìn)行整改；南寧、河池、梧州、崇左市市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)令食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。相關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管局自通告發(fā)布之日起3個(gè)月內(nèi)向自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。

消費(fèi)者如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)或購(gòu)買到本次公布信息中所涉及企業(yè)相同生產(chǎn)日期或批次的不合格產(chǎn)品，請(qǐng)撥打12315反映。

特此通告。

廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2020年3月24日