新鮮食品進(jìn)駐電商平臺(tái)需要檢測什么項(xiàng)目和費(fèi)用

食品安全問題已經(jīng)成為人們?nèi)找骊P(guān)注的問題。因?yàn)楦鞣N農(nóng)藥的大量使用，環(huán)境和食品中農(nóng)藥殘留問題已經(jīng)引起人們的普遍重視,研究和建立各種農(nóng)藥殘留的測試對科學(xué)使用農(nóng)藥、控制生物災(zāi)害,改善環(huán)境污染、保證人類健康有著極其重要的意義。

近年來，從“超市果蔬農(nóng)藥殘留”到“農(nóng)藥雞尾酒”，公眾對食品質(zhì)量安全問題近乎“談藥色變”。約有90％的受調(diào)查者表示對食品中農(nóng)藥殘留比較關(guān)心。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，全球農(nóng)業(yè)生產(chǎn)每年要使用約350萬噸的農(nóng)藥，2014年中國農(nóng)藥使用量為180.69萬噸，占到了世界使用總量的約一半?！犊茖W(xué)》雜志根據(jù)2005-2009年的數(shù)據(jù)測算，每公頃耕地上的農(nóng)藥使用量，美國2.2公斤，法國2.9公斤，英國3公斤，中國10.3公斤，約為美國的4.7倍。

GB/T 5009.199-2003蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留量的快速檢測，NY5172-2002 無公害產(chǎn)品水發(fā)水產(chǎn)品，GB 23200.8-2016 水果和蔬菜中500種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測定 氣相色譜-質(zhì)譜法。食品中農(nóng)藥殘留的檢測，范圍主要包括蔬菜、水果、糧食、茶葉、水及土壤中有機(jī)磷和氨基甲酸脂類農(nóng)藥殘留。

食品中重金屬污染問題頻繁出現(xiàn)，重金屬檢測能夠有效避免人們購買、食用重金屬超標(biāo)的食品，防止人們重金屬中毒。重金屬中毒是一個(gè)漫長的過程，早期不容易發(fā)現(xiàn)，但是隨著時(shí)間的推移，一旦出現(xiàn)嚴(yán)重的癥狀時(shí)往往已經(jīng)不可逆轉(zhuǎn)，所以重金屬的檢測方法日益受到人們的重視。

隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們對生活質(zhì)量的要求不斷提高，待檢重金屬樣品量迅速增加，傳統(tǒng)的檢測技術(shù)已無法滿足此需求。因此，發(fā)展重金屬快速檢測方法具有重要的意義。快速檢測技術(shù)與傳統(tǒng)檢測技術(shù)相比，雖然只能對重金屬污染物進(jìn)行定性或半定量，靈敏度和準(zhǔn)確性也低于傳統(tǒng)檢測技術(shù)，但具有方便、快速、經(jīng)濟(jì)等優(yōu)點(diǎn)，十分適合現(xiàn)場檢測，在食品重金屬污染方面可起到預(yù)警作用。

進(jìn)駐電商平臺(tái)如果是深加工食品可以按照國家規(guī)定的相關(guān)產(chǎn)品或者行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中的項(xiàng)目檢測，如果是果蔬生鮮食品，可以對產(chǎn)品進(jìn)行農(nóng)藥殘留和重金屬的檢測，通過檢測后的檢測報(bào)告可提供給電商平臺(tái)審核員進(jìn)行審核。我們單位為您提供權(quán)威的第三方檢測報(bào)告，全國通用。