|
檢測流程
![]() |
熏燒烤肉檢測項目:
樣品要求:具體熏燒烤肉檢測樣品需求量(請咨詢客服人員)
檢測周期:收到樣品后的7到10個工作日
送樣方式:快遞送樣或者上門送樣
熏燒烤肉檢測報告:提供具有法律效力權威CMA資質(zhì)認可報告(需要CNAS報告請?zhí)崆罢f明)
特殊說明:此測試項目的檢測價格為虛擬價,具體熏燒烤肉的檢測費用請聯(lián)系客服人員進行報價。
項目簡介:熏燒烤肉制品通常由原料肉加入香辛料和調(diào)味料制成,一般不加入淀粉等充填劑。很多熏燒烤肉制品都是現(xiàn)烤現(xiàn)賣的;如烤肉羊串,北京烤鴨等。但是怎么的熏燒烤肉才符合標準呢?這就只能通過實驗室進行詳細分析檢驗才能知道的。
熏燒烤肉檢測標準:GB2726-2005《熟肉制品衛(wèi)生標準》.pdf
檢測指標:感官、鉛、無機砷、鎘、總汞、細菌總數(shù)、大腸菌群、致病菌、苯并(a)芘、亞硝酸鈉、食品添加劑、水分、脂肪、蛋白質(zhì)、氯化物、總糖、凈含量、標簽
檢測范圍:烤鴨、烤鵝、烤乳豬、烤鴿子、叫花雞、烤羊肉串、五花培根、通脊培根等。
相關標準:SB/T10283-2007《肉脯》
檢測單位:質(zhì)檢天下是與多家食品檢測單位合作的第三方檢測平臺,提供專業(yè)熏燒烤肉檢測服務,想要了解更多食品檢測價格,可以聯(lián)系在線客服哦,我們竭誠為您服務。