小麥日常生活中常見的一種谷物,它的功效和作用非常豐富。小麥中含有大量的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì),還有一定的鈣離子、鐵離子等成分??捎行У难a(bǔ)充身體所需要的能量,還可以在一定程度上環(huán)節(jié)視疲勞、改善夜盲癥等。今天質(zhì)檢天下小編帶大家一起了解一下小麥需要檢測(cè)的項(xiàng)目及標(biāo)準(zhǔn)有哪些:
檢測(cè)項(xiàng)目:
鉛、農(nóng)藥殘留、嘔吐毒素、污染物、黃曲霉毒素、粒型、飽滿度、成分分析、成分含量檢測(cè)、營養(yǎng)價(jià)值分析、提取物分析、定性定量分析、未知物分析、指標(biāo)檢測(cè)等 檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn):
GB/T 10361-2008 小麥、黑麥及其面粉,杜倫麥及其粗粒粉 降落數(shù)值的測(cè)定 Hagberg-Perten法
GB 1351-2008 小麥
GB 1355-1986 小麥粉
GB/T 14611-2008 糧油檢驗(yàn) 小麥粉面包烘焙品質(zhì)試驗(yàn) 直接發(fā)酵法
GB/T 14612-2008 糧油檢驗(yàn) 小麥粉面包烘焙品質(zhì)試驗(yàn) 中種發(fā)酵法
GB/T 14614-2019 糧油檢驗(yàn) 小麥粉面團(tuán)流變學(xué)特性測(cè)試 粉質(zhì)儀法
GB/T 14614.4-2005 小麥粉面團(tuán)流變特性測(cè)定吹泡儀法
GB/T 14615-2019 糧油檢驗(yàn) 小麥粉面團(tuán)流變學(xué)特性測(cè)試 拉伸儀法
GB/T 15685-2011 糧油檢驗(yàn) 小麥沉淀指數(shù)測(cè)定 SDS法
GB/T 17980.108-2004 農(nóng)藥 田間藥效試驗(yàn)準(zhǔn)則(二)第108部分:殺菌劑防治小麥紋枯病藥效試驗(yàn)
GB/T 17980.109-2004 農(nóng)藥 田間藥效試驗(yàn)準(zhǔn)則(二)第109部分:殺菌劑防治小麥全蝕病藥效試驗(yàn)
GB/T 17980.131-2004 農(nóng)藥 田間藥效試驗(yàn)準(zhǔn)則(二)第131部分:化學(xué)雜交劑誘導(dǎo)小麥雄性不育試驗(yàn)
GB/T 17980.132-2004 農(nóng)藥 田間藥效試驗(yàn)準(zhǔn)則(二)第132部分:小麥生長調(diào)節(jié)劑藥效試驗(yàn)
GB/T 17980.41-2000 農(nóng)藥 田間藥效試驗(yàn)準(zhǔn)則(一)除草劑防治麥類作物地雜草
GB/T 17980.78-2004 農(nóng)藥 田間藥效試驗(yàn)準(zhǔn)則(二)第78部分:殺蟲劑防治小麥吸漿蟲
GB/T 17980.79-2004 農(nóng)藥 田間藥效試驗(yàn)準(zhǔn)則(二)第79部分:殺蟲劑防治小麥蚜蟲
GB/T 18085-2000 植物檢疫 小麥矮化腥黑穗病菌檢疫鑒定方法
GB/T 18415-2001 小麥粉中過氧化苯甲酰的測(cè)定方法
GB/T 19557.2-2017 植物品種特異性、一致性和穩(wěn)定性測(cè)試指南 普通小麥
GB/T 19557.3-2004 植物新品種特異性、一致性和穩(wěn)定性測(cè)試指南 硬粒小麥
GB/T 20188-2006 小麥粉中溴酸鹽的測(cè)定 離子色譜法
GB/T 21119-2007 小麥 沉降指數(shù)測(cè)定法 Zeleny試驗(yàn)
GB/T 21124-2007 小麥黑胚粒檢驗(yàn)法
GB/T 21126-2007 小麥粉與大米粉及其制品中甲醛次硫酸氫鈉含量的測(cè)定
GB/T 21304-2007 小麥硬度測(cè)定硬度指數(shù)法
GB/T 22325-2008 小麥粉中過氧化苯甲酰的測(cè)定高效液相色譜法
GB/T 22504.1-2008 糧油檢驗(yàn) 糧食感官檢驗(yàn)輔助圖譜 第1部分:小麥
GB/T 24303-2009 糧油檢驗(yàn) 小麥粉蛋糕烘焙品質(zhì)試驗(yàn) 海綿蛋糕法
GB/T 24501.2-2009 小麥條銹病、吸漿蟲防治技術(shù)規(guī)范 第2部分:小麥吸漿蟲
GB/T 24853-2010 小麥、黑麥及其粉類和淀粉糊化特性測(cè)定 快速粘度儀法
GB/T 24871-2010 糧油檢驗(yàn) 小麥粉粗蛋白質(zhì)含量測(cè)定 近紅外法
GB/T 24872-2010 糧油檢驗(yàn) 小麥粉灰分含量測(cè)定 近紅外法
GB/T 24898-2010 糧油檢驗(yàn) 小麥水分含量測(cè)定 近紅外法
GB/T 24899-2010 糧油檢驗(yàn) 小麥粗蛋白質(zhì)含量測(cè)定 近紅外法
GB/T 26627.1-2011 糧油檢驗(yàn) 小麥谷蛋白溶脹指數(shù)測(cè)定 第1部分:常量法
GB/T 27628-2011 糧油檢驗(yàn) 小麥粉粉色、麩星的測(cè)定
GB/T 28080-2011 小麥印度腥黑穗病菌檢疫鑒定方法
GB/T 28103-2011 小麥線條花葉病毒檢疫鑒定方法
GB/T 31577-2015 糧油檢驗(yàn) 小麥粉損傷淀粉測(cè)定 安培計(jì)法
GB/T 33117-2016 小麥基腐病菌檢疫鑒定方法
GB/T 34811-2017 作物節(jié)水灌溉氣象等級(jí) 小麥
GB/T 5504-2011 糧油檢驗(yàn) 小麥粉加工精度檢驗(yàn) 以上是部分關(guān)于小麥的檢測(cè)項(xiàng)目及標(biāo)準(zhǔn)。詳情可撥打 詳細(xì)咨詢! 質(zhì)檢天下檢測(cè)平臺(tái)合作機(jī)構(gòu)是一家具有CMA CNAS 資質(zhì)的專業(yè)的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu),出具國家認(rèn)可的第三方檢測(cè)報(bào)告。